渋谷 沖縄居酒家 しまぶくろblog

いめんしょり〜 しまぶくろ んかい 渋谷で満喫できる沖縄。ふるさと伊江島の旬の島野菜と沖縄鮮魚を中心に、島の味をお伝えしています。
「シマぬ ま〜さんしらし うさがみそ〜れ〜」
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お休みのお知らせ

ie_sunset
いつも 沖縄居酒屋 しまぶくろをご愛好くださりありがとうございます。
お店のおやすみのお知らせです。
6月29日(日)〜7月1日(火)は、お休みいただきます。
※なお、6月28日(土)は、23時閉店とさせていただきます。(22時半ラストオーダー)

勝手を言って申し訳ありませんがどうぞよろしくおねがいします。
7月2日(水)から、ウチナーパワー満載で、営業いたします。
よろしくおねがいします。
 
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おすすめメニュー(豚)

渋谷 沖縄居酒屋 しまぶくろ (旧 渋谷沖縄スローフードれきお、ビル立ち退きで名前を新たに開店した居酒屋です)

rahute
ラフテー ¥1000
純黒糖をつかって、煮込んだ豚バラ肉。

沖縄、豚肉料理の王道、これを外してはなりません!
秘伝のたれで、じっくりじっくり煮込みました。
てまひまかけて、愛情込めて、煮込みました。
泡盛と一緒にどうぞ。
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おすすめメニュー(豚)

渋谷 沖縄居酒屋 しまぶくろ (旧 渋谷沖縄スローフードれきお、ビル立ち退きで名前を新たに開店した居酒屋です)
minudaru
ミヌダル ¥900
黒胡麻ペーストのせ、蒸し豚ロース。

琉球王朝時代、古都首里にて食されていた宮廷料理の一品です。
その当時は、東道盆(トゥンダーブン)という前菜入れに全部で6種類のお料理を盛り
御客様をもてなしていたそうです。

冷めていてももちろん美味しいミヌダル。
でも、出来たてのしっとりふわふわなミヌダルもたまらなくおいしい!
しまぶくろでは、注文を受けてから作ります。
15分くらいかかりますので食べたい時には、最初のご注文をおすすめします。
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ライブのおしらせvol.2

渋谷 沖縄居酒屋 しまぶくろ (旧 渋谷沖縄スローフードれきお、ビル立ち退きで名前を新たに開店した居酒屋です)

しまぶくろライブ vol.2
「片山恵理 ナゴライブ」


日時:2008年7月5日(土曜)
OPEN:17:30〜
START:19:30〜 2stage
charge:1000円 

(+オーダー(ライブ限定メニューとなります)
御予約・お問い合わせ:
しまぶくろ 電話03-6273-9243


しまぶくろ ライブvol.2は「片山恵理」さんの登場です。
凛とした歌声がすてきな恵理さん。三線の音色も、恵理さん同様に凛としています。

御互いのスケジュールをはなしあっているときに、
『7月5日』が都合がいいことがわかり、じゃあその日でとなった時に
「なながつ ごにち で ナゴ(名護)の日ですね、、、」なんてことになり
「じゃあ、ナゴライブ」っていうのはどうでしょう?という話になりました。
そこで、この日のサブタイトルは、ナゴライブ! 
恵理さんも名護のうたや、歌詞に名護がでてくる民謡をうたってくださるとか・・・
たのしみです!!

国華が、名護のお酒なので、その日はジャンジャン出しましょうか〜。

みなさん、ふるって遊びにいらしてくださいね。
お待ちしております。

eri_karayama

片山恵理(yElly Katayama)
8月13日、東京出身。
10代の頃よりピアノ弾き語りのスタイルで歌い始め、
20代よりプロの歌い手として活動を開始。
白鳥英美子氏、谷村新司氏のバックコーラス、
白鳥英美子氏、デーモン小暮閣下のアルバムレコーディングへの参加、
CMソングや企業イメージソング歌唱のスタジオワークなどを経て、
2001年に初めて行った沖縄で三線に出会う。
2005年春、平安隆氏の三線教室に入門。
2006年より唄三線のスタイルで沖縄民謡のライヴ活動を開始。
2007年春、平安隆&片山恵理のデュオでライヴ活動を開始、
ミニアルバム「清歌(sayaka)」「歌ぬ骨(ウタヌフニ)」、
教則CDつき工工四「満月の夕 ver,2007」をリリース。
2008年、琉球民謡登川流教師免許取得。
平安隆モデルの三線「凛音」を相棒として、ライヴ、三線教室で活動中。

★★★宜しくお願いします★★★
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